PETIT CLOS

Sud-Ouest, Cahors

PETIT CLOS
11€20

Nez frais et dense, offrant des arômes de fruits rouges et noirs. Bel équilibre entre la rondeur et le fruité du Merlot associés à la densité et la longueur du Malbec. Médaille d'OR : Concours des Vins de France de Mâcon 2016 Médaille d'ARGENT : Concours des Vignerons Indépendants 2016

Le mot du vigneron :

"Jean-Luc Baldès, vigneron reconnu comme le spécialiste du Malbec, propose un subtil assemblage entre le caractère du Malbec et la générosité du Merlot. "

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Informations sur le vin

  • Année : 2016
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation : Cahors
  • Dégré alcoolique : 13.5%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 85% Malbec, 15% Merlot
  • Sol : 2nde Terrasse du domaine, sol calcaire et d’argiles rouges.

Dégustation

Quand ?

À servir avec une cuisine simple et authentique ! Dès maintenant ou à boire dans les trois ans pour apprécier tout son caractère.

Comment ?

Idéal avec de la charcuterie braisée, des magrets de canard, un délicieux cassoulet, au encore une pièce de boeuf.